Morre ‘Solimar do bolo frito’, do Mercado do Mafuá, em Teresina
A informação foi confirmada pela família da mulher, nas redes sociais. Solimar foi proprietária de uma das bancas mais conhecidas e visitadas do Mercado do Mafuá.
Anceslimar Sousa Barros, conhecida como “Solimar do Bolo Frito”, morreu aos 65 anos na tarde de segunda-feira (15), em Teresina. Ela era dona de uma das bancas mais conhecidas do Mercado do Mafuá, na Zona Norte da capital.
A informação foi confirmada pela família nas redes sociais. Segundo a Superintendência de Desenvolvimento Urbano Centro (SDU Centro), Solimar tratava um câncer.
Segundo a família, o velório ocorreu na casa dela, na Vila Operária, Zona Norte de Teresina. Depois, um cortejo reuniu parentes e amigos. Em seguida, o corpo foi levado para sepultamento em Barras, no Norte do Piauí.
Em entrevista ao g1, em 2017, Solimar disse que o bolo frito, feito com goma, margarina, leite e ovo, sempre fez sucesso em Teresina. Segundo ela, cerca de dois mil bolinhos eram vendidos nos fins de semana.
“Nosso carro chefe é o bolo frito. Atendo gente de vários bairros de Teresina, tanto que no fim de semana vendo cerca de dois mil bolinhos. Por aqui já passaram artistas, políticos e muita gente importante, só que não faço diferença entre a clientela. Todos são atendidos com a mesma alegria e dedicação”, afirmou Solimar.
Homenagens
Prefeitura de Teresina:
A Prefeitura de Teresina manifesta pesar pelo falecimento da senhora Solimar, conhecida e querida comerciante do Mercado do Mafuá, onde por muitos anos trabalhou na venda de bolo frito, conquistando a admiração e o carinho de clientes, amigos e colegas.
Dona Solimar deixa um legado de trabalho, dedicação e simpatia, sendo uma presença marcante na história do mercado e na vida de muitos teresinenses.
Neste momento de dor e saudade, a Prefeitura de Teresina se solidariza com familiares, amigos e todos aqueles que tiveram a oportunidade de conviver com ela, desejando força e conforto para enfrentar esta irreparável perda.
Deputado Fábio Novo:
Recebi com muita tristeza a notícia do falecimento de Dona Solimar, figura querida do Mercado do Mafuá e conhecida por acolher a todos com seu sorriso, seu bolo frito inesquecível e um café sempre quentinho.
Ao longo dos anos, em tantas visitas ao mercado, fui recebido por ela com a generosidade e o carinho que eram sua marca registrada.
Hoje, Teresina perde uma mulher que ajudou a construir a identidade e a memória afetiva do Mafuá. Ficam as lembranças, os sabores, as conversas e o exemplo de acolhimento que ela deixou para todos nós.
Minha solidariedade aos familiares, amigos e a todos que tiveram o privilégio de conviver com ela.
